🌍 Si estás de viaje en familia por Bruselas y quieres vivir una experiencia culinaria inolvidable, hay un restaurante que no te puedes perder: Chez Kimchi – Korean BBQ Restaurant, un auténtico restaurante coreano que encantó a toda mi familia. 🍽️🇰🇷
Desde el momento en que llegamos, el ambiente acogedor 🏠 y el personal amable 😊 nos hicieron sentir como en casa. Mis hijos 👧👦 y mi esposo 💑 quedaron fascinados con la experiencia, y sin duda, lo recomendamos si viajas en grupo familiar. 👨👩👧👦
Optamos por un menú de barbacoa coreana 🍖🔥 para cuatro personas a un precio de 89,90 euros 💶. Fue más que suficiente y salimos completamente satisfechos 😋. Este menú es una forma maravillosa de “viajar” a Corea del Sur 🌏, un país cada vez más admirado por su cultura, su gastronomía y su calidez.
🍱 El menú incluía:
- Entradas: 4 alitas de pollo fritas 🍗, 4 dumplings 🥟, legumbres encurtidas 🥬, kimchi 🌶️, pepinos encurtidos al estilo coreano 🥒, y otra legumbre que no logramos identificar (¡si la descubres, cuéntamelo! 😉).
- Platos principales: Una cazuela con diferentes tipos de carne 🥩🐖🍗 (cerdo, res y tiras de pollo) y otra bandeja con mariscos 🐟🦐🦑 (dos tipos de pescado, camarones grandes y calamares). Algunos estaban sazonados de forma picante 🌶️ y otros no, ideal para quienes viajan con niños. Todo estaba condimentado al estilo coreano, con sabores intensos y perfectamente equilibrados.
- Acompañamientos: arroz blanco 🍚 y hojas de lechuga 🥬 para preparar los famosos “wraps” coreanos. Cada mesa cuenta con una barbacoa eléctrica 🔥 incorporada en el centro y un extractor de humo. Tú mismo asas los ingredientes, los combinas con las salsas a tu gusto 🥢 y los envuelves en las hojas de lechuga. ¡Es tan divertido como delicioso! 😄
- Plato caliente adicional: Elegimos el bibimbap 🍲, un plato tradicional coreano que consiste en arroz caliente, carne de res, vegetales finamente picados (como zanahoria 🥕 y pepino 🥒) y un huevo 🥚. Se sirve en una cazuela de piedra caliente sobre una base de madera 🪵. Si sabes el nombre exacto del recipiente, ¡escríbemelo! 📝
- Tortilla coreana: Nos sirvieron una tortilla de huevo 🍳 con camarones 🦐 y trozos de pescado 🐟, coronada con una salsa deliciosa 🥫. Sinceramente, fue una de las mejores tortillas que he probado en mi vida. 🤤
- Bebida y postre: El menú incluye té 🍵 o café ☕, y como broche de oro, una selección de helados 🍨: moca, fresa 🍓, vainilla, chocolate 🍫 y té verde 🍃.
⭐ Sin duda, Chez Kimchi – Korean BBQ Restaurant es una joya escondida 💎 para quienes aman la buena comida y las experiencias familiares diferentes. Si estás en Bruselas 🇧🇪, no dejes de visitarlo. Más allá del sabor, es una experiencia que quedará en la memoria de grandes y chicos. 💖